La empresa original es fundada en el año 1924 por Domingo Retondaro, siempre focalizada a la atención del gremio panaderil, de las amasadoras, sobadoras y batidor-ralladoras. A partir de 1975, la empresa realinea sus productos con las nuevas tendencias del mercado panaderil. Esto es la disminución de tamaño de la panadería con elaboración para su despacho al publico y reparto en la zona u otros comercios genéricamente denominados “Puntos calientes”y la aparición de grandes industrias panificadoras que especializadas en uno o dos productos como el pan de miga; abastecen a supermercados y cadenas de despachos. Las primeras requieren equipos de mínima producción e inversión; que ocupen poco e spacio y las ultimas mayores capacidad, productividad y menos dependencia de personal obrero especializado. Por ello se producen amasadoras 1/3 menores que las habituales y se agrega la nueva gama de hornos a gas rotativos y estáticos de gran capacidad. Este es el origen del perfil de productos de RETONDARO HNOS. S.R.L.; de lo mas chico a lo mas grande. Siempre lo mejor; siempre lo mas novedoso.
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